🐚 Ручная работа • Морская соль • С 2026 года

Французские мадлены

🏛️ Кисловодск 🌿 Ессентуки ⛰️ Пятигорск

Нежные бисквитные пирожные в форме морских ракушек. Хрустящая золотистая кромка, хлопья крупной атлантической соли, натуральное сливочное масло и 14 авторских вкусов.

карта свежей доставки

Доставляем по городам КМВ

Бережно привозим свежевыпеченные ракушки прямо к вашему столу или в санаторий

〜 🐚 🧂 🐚 〜
🏛️

Кисловодск

Доставка в курортный парк, санатории, отели и прямо к дому. Тёплые мадлены к утреннему чаепитию.

🌿

Ессентуки

Подарочные сеты с морскими лентами и открытками. Идеальный комплимент близким и друзьям.

⛰️

Пятигорск

Праздничные наборы, комплименты для свадебных гостей и регулярные поставки в кофейни города.

Мадлены Petite Madeleine
наша страсть

Форма ракушки, вкус легенды

Мадлены родились во Франции как символ паломнической раковины Сен-Жак. Чтобы появился фирменный золотой горбик (*la bosse*), тесто должно отстаиваться в холоде целые сутки.

Мы соединяем парижскую утончённость с духом приморского ателье: коричневое карамельное масло *noisette*, цедра свежих сицилийских лимонов, настоящий бельгийский шоколад и крупные хлопья морской соли, подчеркивающие глубину сладости.

🧂 Крупная морская соль 🧈 Коричневое масло noisette 🍋 Свежая лимонная цедра 🍫 Бельгийский шоколад 70% 🍵 Японский чай матча 🍯 Горный цветочный мёд
коллекция вкусов

Авторские ракушки

14 рецептур — от приморской классики до благородного трюфеля

〜 🐚 🧂 🐚 〜
#классика
🍋

Морской лимон

Цедра спелых лимонов, стручковая бурбонская ваниль и золотистый хрустящий краешек.

#соль-де-сель
🍫

Тёмный шоколад & Соль

Бельгийский шоколад 70% и крупные хлопья морской соли — глубокий контрастный вкус.

#карамель
🧈

Солёная карамель

Томлёная сливочная карамель с кристаллами морской соли прямо в сердцевине бисквита.

#восток-париж
🍵

Матча & Белый шёлк

Церемониальный японский чай матча, окутанный тончайшим слоем белого шоколада.

#ореховый
🟢

Фисташковая лагуна

100% фисташковая паста без сахара, дроблёный калифорнийский орех и изумрудный цвет.

#ягоды
🍓

Малиновое сердце

Внутри спрятана начинка из томлёной лесной малины с лёгкой освежающей кислинкой.

#прованс
🍯

Лаванда & Горный мёд

Цветы лаванды и золотистый цветочный мёд с предгорий Кавказа.

#шеф-секрет
🧈

Beurre Noisette

Ореховое коричневое масло с глубоким ароматом жареного фундука — эталон Франции.

подарки со вкусом

Подарочные наборы

Крафтовые коробки с окошком, морские ленты и авторская открытка

〜 🎁 🐚 🎁 〜
Подарочные наборы Petite Madeleine

Комплимент «Duo» (2–3 шт.)

Изящный крафт-пакет с ленточкой. Для гостей, комплиментов или утреннего кофе.

любимый сет!

«Парижское утро» (6 шт.)

Элегантная коробочка, атласная лента, ассорти любимых вкусов с солью и ягодами.

Дегустационный арт-бокс (9 шт.)

9 разных вкусов в одной коробке — идеальный способ открыть всю палитру.

1 190 ₽ Выбрать →

Большой праздник (12–16 шт.)

Большой праздничный сет для семьи, девичника или стильного подарка руководителю.

1 850 ₽ Выбрать →

Эксклюзив «Перламутровая раковина»

Подача в раковине-шкатулке на шёлке. Неповторимый подарок с эффектом восторга.

3 500 ₽ Выбрать →

Загляните в наше ателье

Кадры из печи, видео посыпки морской солью, эстетика упаковки и анонсы секретных вкусов

📷 Instagram: @petite.madeleine.kmv
напишите нам

Закажите своё чаепитие

Мы выпекаем мадлены под каждый заказ персонально. Напишите нам за 1–2 дня до нужной даты, чтобы бисквит прибыл свежим прямо из печи!

📞
Телефон / WhatsApp +7 (928) 821-11-28
✉️
Электронная почта E1zavetka@yandex.ru
📍
Города доставки КМВ Кисловодск • Ессентуки • Пятигорск

Листок предзаказа

напишите нам — и мы свяжемся с вами в WhatsApp